Jesenná ponuka

 

Milí naši hostia, 
pozývame Vás na našu výnimočnú jesennú ponuku jedál.
Tešíme sa na Vašu návštevu.
Váš Kúria Beckov Tím

 

 

Predjedlo 
230g  Domáca lokša plnená trhaným kačacím mäsom, podávaná s cibuľovým chutney  6,50€ 
alergény: 1,6
 
180g  Marinované variácie repy podávané s kozím syrom a pečenými píniovými orieškami  8,50€
alergény: 7,8
 
Polievky 

0,33l  Tekvicovo-mrkovvý krém s kokosovým mliekom a karamelizovanými kúskami feniklu  4,50€
alergény: 7
 
Hlavné jedlá  
220g  Pečené Kačacie prsia Barberie, pyré z červenej kapusty, opečená karlovarská knedľa a pomarančová demi-glace omáčka  19,00€
alergény: 1,3,7,9
 
350g  Tekvicové ravioli so šalviovým prelivom a parmezánom  10,00€
alergény: 1,3,7
 
300g  Konfitované kačacie stehno na červenej kapuste so sušenými slivkami a domácimi lokšami opekanými na masti   20,00€
alergény: 1,7
 
NA OBJEDNÁVKU VOPRED – PORCIA PRE 2 OSOBY
1/2  Pečenej husi, podávaná na červenej kapuste so sušenými slivkami a bielej kapuste s hruškami, lokše 4 ks, parené kysnuté knedle 4 ks, zemiakové placky 4ks  65,00€
alergény: 1,3,7
 
Dezert 
120g/1ks  Ľahké gaštanové mascarpone s karamelizovaným jabĺčkom a sušienkou z lístkového cesta  4,00€
alergény: 1,3,7,8
 

Obrázok úplne hore: