Jesenná kuchyňa 2023

 

Milí naši hostia, 
pozývame Vás ochutnať našu výnimočnú jesennú ponuku jedál.
Tešíme sa na Vás!
Tím Kúria Beckov 

 

 

Predjedlo 
100g  Domáca zemiaková lokša plnená trhaným bravčovým mäsom so slivkovým chutney a chrumkavou cibuľkou  9,50€ 
alergény: 1,12
 

Polievky 
0,33l  Jesenná krémová polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom a zázvorom, chilli olej    5,50€
alergény: 7,9
 

Hlavné jedlá  
230g  Pečená bravčová panenka na hubovom perkelte so zemiakovou knedľou  14,90€
alergény: 1,3,6,7,9
 
500g  Jesenný vegetariánsky bowl – cous cous, pečená sezónna zelenina – Hokkaido tekvica, červená repa,  13,00€
mrkva, karfiól, kel, restované vlašské oriešky podávaný s prelivom z javorového sirupu a francúzskej horčice 
alergény: 1,8,9,10
 
270g Konfitované kačacie stehno s dusenou červenou kapustou so sušenými slivkami  22,50€
a domácimi lokšami opekanými na masti 
alergény: 1,12

NA OBJEDNÁVKU VOPRED – PORCIA PRE 2 OSOBY
1/2  Pečenej husi cca 2100g, podávaná na červenej kapuste so sušenými slivkami a bielej kapuste s hruškami,  75,00€

 lokše 4 ks, parené kysnuté knedle 4 ks, zemiakové placky 4ks
alergény: 1,3,7,12

Dezert
100g  Maslové taštičky z lístkového cesta, plnené hruškovo – jabĺčkovou zmesou a plnkou z mandlí,  6,00€
škoricová šľahačka

alergény: 1,3,7,8

 

 

Obrázok úplne hore: