Zimná kuchyňa

 

Milí naši hostia, 
pozývame Vás na našu výnimočnú zimnú ponuku jedál a nápojov, ktorá trvá od decembra 2018 do februára 2019.
Budeme sa na Vás tešiť.
Váš Kúria Beckov Tím

 

 

Predjedlo

130g Tartar z údeného a čerstvého lososa s limetkovou majonézou na maslovom toaste s cviklovým dipom 10€ 
  alergény: 1, 3, 7, 9

Polievka

0,33l   Rybacie consomé so julienne zeleninou a kúskami morských rýb 6,70€ 
  alergény: 4, 9
 0,33l  Tradičná dubáková krémová polievka z pravých sušených dubákov 6,60€ 
  alergény: 1, 7

Hlavné jedlá

250g  Zubáč na masle s tymiánom a limetkou, s cviklovým rizotom a parmezánom 15,50€ 
  alergény: 4, 7  
210g  Bravčová panenka špikovaná sušenými slivkami so špenátovou omáčkou a divokou ryžou na bylinkovom masle 14,90€  
  alergény: 7  
150g   Jelení guláš s brusnicovou šľahačkou a zemiakovo-gaštanovou knedľou 13,90€ 
  alergény: 1, 3, 7, 9          

Dezerty

200g Gaštanová torta s krémom z vanilkových luskov 4,50€ 
  alergény: 1,3,7  
200g  Štedrovečerné makové pupáky s karamelizovaným jabĺčkom 2€ 
  alergény: 1, 7
 

Špeciálna ponuka horúcich nápojov

0,3l  Horúci nápoj z čerstvého zázvoru a ibišteka s kúskami ovocia a limetkou                                                             2,00 €
0,3l  Horúci nápoj z Paraguajského cezmínu s lístkami čerstvej mäty a limetkou   2,00 €
0,3l  Čaj z čerstvej šalvie, tymianu a bazy s citrónom   2,00 €
0,3l  Horúci nápoj z jazmínu a pomaranča s limetkou  2,00 €

Alkoholické nápoje

0,3l Jablkovo – marhuľový punč 2,90 €
4g Čierny čaj s 0,04l Bošáckou slivovicou  1,50 € + 2,19